Архив - авг 2007

6 Свыше 2 тысяч горожан приняли участие в массовых состязаниях, приуроченных ко Дню физкультурника.  

6 20-й тур первенства России по футболу выдался на редкость бескомпромиссным: ни одной ничьей! Действительно, пора раскачки миновала, позади две трети дистанции, и чемпионат вступает в решающую стадию.  

11 С 1 сентября “Грани” начинают подписку на I полугодие 2008 г. По прежней цене — 180 руб. Подписаться можно: l в редакции газеты по ул. Советской, 14а, часы работы с 8.00 до 17.00; l у почтальонов редакции; l в камере хранения центральной проходной ОАО “Химпром” в счет зарплаты. Специальная цена  для тех, кто подпишется на весь 2008 год l в редакции, l у наших почтальонов, l в камере хранения центральной проходной ОАО “Химпром”, всего 350 рублей.   Продолжается подписка l в киосках ОАО “Чувашпечать” (Новочебоксарск, с получением в киоске) — 180 рублей l в киосках ОАО “Чувашпечать” (Чебоксары и районы республики) — 126 рублей l во всех почтовых отделениях Чебоксар и Новочебоксарска —  238 рублей 20 копеек (удорожание происходит за счет увеличения почтой накладных расходов)   Внимание! Внимание! Внимание! Каждую неделю во вторник и четверг для читателей “Граней” купон, дающий право участвовать в конкурсе “Укажите имя” и в акции “Первый день рождения”. Условия участия — в купоне. Выписывайте, покупайте “Грани”, участвуйте и выигрывайте бесплатную подписку.  

5 Согласно планам оказания первичной профилактической помощи населению в рамках сотрудничества с Общероссий­ской общественной организацией “Лига здоровья нации” и Центром сердечно-сосудистой хирургии им. Бакулева АМН РФ с 13 августа по 14 сентября в МУЗ “Новочебоксарская городская больница” проходит акция “Проверь свое сердце”. Ее цель — раннее выявление сердечно-сосудистых патологий, на доклиниче­ском этапе.   

5 Всю прошлую рабочую неделю шла приемка школ. Готовность учебных заведений в нашем городе проверяла комиссия, в которую вошли представители управления образования горадминистрации, Ростехнадзора, Роспотребнадзора, отдела Госпожнадзора в Новочебоксарске, профсоюза педагогов. Они побывали в восемнадцати общеобразовательных, вечерней и специальной коррекционной школах.  

2 Вчера в Новочебоксарске прошел Единый информационный день. Представители министерств и ведомств республики, местной власти, депутаты Госсовета рассказали на встречах с трудовыми коллективами о работе органов исполнительной власти Чувашии и местного самоуправления по подготовке объектов к осенне-зимнему периоду.  

11 11 августа в лагере “Ильинский” состоялось торжественное открытие специализированной смены “Школа дружбы”. Ее организаторы — Ассамблея народов России, региональный штаб “Молодой гвардии “Единой России”. До 29 августа здесь отдохнут дети-лидеры.  

8 Мария Егоровна Баранова, жительница нашего города, недавно отметила 90-летие. За эти годы ей пришлось пройти длинный и тяжелый путь, но жизнь не сломала ее. Сохранила ясность ума, удивительную память и, что самое главное, здоровье. Мария Егоровна вырастила четверых детей. Сейчас на ее глазах растут внуки и пра­внуки. Жизнь пошла спокойно и размеренно. А буквально недавно была государственная немилость, еще раньше Великая Отечественная, а до этого ссылка и еще много-много нечеловеческих испытаний. С Марией Егоровной меня познакомил ее внук Алексей. Она была против того, чтобы о ней писали в газете, да и вспоминать прошлое не хотелось. Однако, начав рассказывать, увлеклась, и мне показалось, что ее история — словно сценарий для фильма-эпопеи.  

6 Ушел оскорбленный 18 июля вечером я зашел в хлебный магазин, что находится по ул. Винокурова, 28 (с торца магазина “Каблучок”). В тот момент покупателей у кассы не было. Я назвал, что желаю приобрести, протянул пятисотенную купюру. Но продавец заявила, что в кассе не будет сдачи, так как они только что сдали деньги. В ответ я заметил, что проблема сдачи — проблема магазина, не стоит перекладывать ее на покупателей. Предложил продавцам пойти и разменять деньги. Они отказались. Тогда я потребовал жалобную книгу. Работницы за прилавком как будто оглохли. Я несколько раз по­вторил свое требование, но они меня полностью игнорировали. И мне ничего не оставалось, как уйти. С.Андреев. Специалисты территориального отдела Рос­потребнадзора провели по письму внеплановую проверку магазина № 5 ОАО “Новочебоксарский хлебозавод”. Сообщают: в ходе проверки установлено, что в магазине книга отзывов и предложений имеется, находится в торговом зале в предкассовой зоне. По поводу отсутствия разменных купюр представили письменное объяснение заведующей магазином: “Покупатель попросил разменять купюру в 500 рублей. В связи с тем, что в это время произвели инкассацию денег, их на размен не было. Таким образом, в размене денег ему вежливо отказали. Жалобную книгу он не потребовал. Впредь обязуемся быть более внимательными к покупателям”.  

6 Иду недавно по рынку и вижу такую надпись: “Вшиваем молнии во все места!”  

7 У меня маленький ребенок. Когда необходимо купить продукты, сажаю его в коляску и иду в магазин. Но во многие торговые предприятия нас не пускают. В 25-м, например, спросила: “Можно я с коляской войду?” “Нет”, —  ответили. “Тогда у кассы ребенка оставлю, вы последите?” — “Нет”. Места в зале достаточно, с тележками для продуктов покупатели ведь ходят. Имеют ли право  не пускать женщин с детьми в коляске в магазин? И неужели торговые работники не понимают, что днем они — основные покупатели, стоит ли их лишаться? Валентина.  

6 Пишет вам пенсионер с 49-летним трудовым стажем. 2 августа  на остановке “Улица Восточная” я ждал автобус 109-го маршрута.  

7 Постоянно покупаю в магазине бифидок, чаще беру чебоксарский. Но что интересно, изготовитель один, а бифидок по консистенции разный: иногда чуть жиже, иногда чуть гуще. От чего это зависит? На что ориентироваться, покупая данный кисломолочный продукт? СЕМЕНОВА.  

4 В 2007 году в Новочебоксарске произошли 26 пожаров. Три человека погибли, еще два получили ожоги и травмы. Самые распространенные причины возгораний: неосторожность при курении (6 случаев) и поджоги (5).  

4 Деньги, конечно, зло. И сатирик Михаил Задорнов утверждает: “О-ой, зло! Зайдешь в магазин — и прямо зла не хватает“. Расспросила знакомых, что такое, по их мнению, деньги. Пользуются ли они кредитом?  

6 С 25 мая энергосбыт решил передать расчеты за потребленную электроэнергию в МУП  “УК в ЖКХ”. В связи с этим прислали квитанцию на оплату 75 кВт.ч (с 1 по 25 мая) по 1 руб. 24 коп. за кВт.ч. Но у нас в семье два ветерана, и согласно закону мы по 100 кВт.ч в месяц оплачивали со скидкой 50 процентов. Вносили ежемесячно по показаниям электросчетчика на первое число. Например, за апрель оплатили 10 мая. Позвонила в энергосбыт, чтобы узнать, почему не сделали скидку с 75 кВт.ч. Отвечают: “Вы в мае уже платили, а в компьютере заложена одна скидка в месяц. Значит, за май вы должны заплатить 100 процентов”. На мое возражение, что я за май в июне уже заплатила, как и положено, со льготой, ответ был: все равно платите сто процентов. Если энергосбыт придумал передачу расчетов в середине месяца, то при чем тут мы, потребители? Мы-то никуда не переезжаем. Как платили по счетчику, так и платим. Зачем нам такой компьютер, который работает не для потребителей, а только в пользу своей организации? Как все-таки надо платить, сколько раз в году, в месяц, чтобы не было недоразумений? А если заплатить авансом за три месяца, то ветеранам скидка будет одна или три? И должна ли я доплачивать МУП “УК в ЖКХ” согласно квитанции энергосбыта? Эмма КОБЗЕВА. Отвечает генеральный директор ОАО “Чувашская энергосбытовая компания” М.Ширунов. ОАО “Чувашская энергосбытовая компания” рассмотрело сложившуюся ситуацию с предоставлением вам мер социальной поддержки при оплате электроэнергии и сообщает, что Новочебоксарским филиалом компании произведен  перерасчет суммы, подлежащей оплате за потребленную электроэнергию, в мае текущего года с учетом причитающихся льгот. На момент передачи расчетов за потребленную электроэнергию в МУП “Управляющая компания в ЖКХ Новочебоксарска” по конечному показанию прибора учета 1584 кВт.ч  задолженность за вами  не числится. За неправильно произведенный расчет платежей и учет предоставляемых льгот приносим вам свои извинения.

5 В Новочебоксарске вот уже месяц не утихают страсти по электросчетчикам. Первая публикация в “Гранях” была в № 182-185 за 14 июля (“Переполох из-за электросчетчиков”), затем последовали еще четыре. Прокуратура города пообещала тогда разобраться и дать официальный ответ. На днях в “Грани” поступило письмо от прокурора Алексея Емашова.   

4 Мы, ветераны войны, тыла, труда, хотим поблагодарить работников горбольницы.  

5 Журналистам, участвующим во Всероссий­ской книжной акции “Читают все!”, ее организаторы предложили высказать свое мнение по одной из предложенных тем. Весьма актуальной мне показалась такая — “Что важнее в книгах для детей: текст или иллюстрация?” Поговорим сегодня об этом.  

8 В последнее время особый интерес вызывают работы селекционеров над генетически модифицированными, или трансгенными, организмами.  

8 Речь идет о крыжовнике. Англичане называют его “гусиной ягодой” за яйцевидную форму плодов, немцы — “колючей” за устрашающие шипы, итальянцы — “щетинистым виноградом”, французы — “толстячком”. Среди древнерусских названий было слово “крыжак”, и именно от него произошло современное “крыжовник”.  

9 Сегодня познакомим читателей с экзотическими родственниками огурца.  

7 Очень красивую и прочную изгородь можно построить без пилы и топора? Нужно только запастись острым ножом и достаточным терпением. Возможно, вы уже догадались, что речь идет о живой изгороди.  

8 Салат из краснокочанной капусты и сухих фруктов 400 г краснокочанной капусты, 100 г изюма, 100 г орехов, 1 апельсин, 100 г инжира, пол-лимона, 2 ст. л. подсолнечного масла, соль, сахар. Промытый изюм залить кипяченой водой, отцедить. Капусту очистить от поврежденных листьев, ополоснуть, мелко нарубить, сбрызнуть лимонным соком. Орехи промыть, порубить. Апельсин очистить, разделить на 4 части, нарезать треугольниками. Инжир промыть, нарезать кубиками. Перед подачей к столу все компоненты перемешать, добавить приправы по вкусу. Мхали капустный 500 г любой капусты, 0,5-1 стакан очищенных грецких орехов, 1 ст. л. винного уксуса или 1/4 стакана гранатового сока, по 2 ст. л. зелени кинзы, петрушки, укропа, 0,5-1 ч. л. красного перца, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч. л. хмели-сунели, 0,5 ч. л. семян кориандра. Капусту отварить или испечь на листе в духовке. Подготовить заправку: истолочь орехи с чесноком, смешать их с мелко нарезанной пряной зеленью и сухими пряностями, заправить винным уксусом, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Соединить заправку с мелко нарезанной капустой. Суфле из брокколи 800 г брокколи, 2 л воды, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. крахмала, 4 ст. л. сливок, 3 яйца, 50 г сыра пармезан, соль по вкусу, сливочное масло для формы. Брокколи очистить, разделить на веточки, со­цветия отрезать, стебли порезать. Брокколи варить в подсоленной воде 10 минут. Крахмал развести в сливках. Из брокколи с 1-2 ст. л. отвара приготовить пюре, смешать со сливками и варить, помешивая. Желтки отделить от белков и смешать с солью и пюре из брокколи. Духовку разогреть до 220 градусов. Белки взбить в крутую пену и вместе с сыром добавить в пюре. Формочки для суфле смазать маслом и наполнить их массой на 2/3. Выпекать на среднем уровне духовки 40 минут. Суп-пюре из цветной капусты 600 г цветной капусты, 1 луковица, 1 л молока, 1,5 л воды, 1 морковь, 2 желтка, 1 ст. л. муки, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла. Сварить все овощи в воде с молоком, затем протереть их через дуршлаг, смешать с мукой, разбавить отваром, вливая его постепенно, хорошо прокипятить. Перед подачей заправить желтками, растертыми со сметаной, и положить кусочек масла. Подавать с гренками. Крем-суп с крокетами из брокколи 2 куриных окорочка, 100 г брокколи, 70 г твердого тертого сыра, 1 яйцо, 6 ст. л. муки, 200 мл сливок, 100 г сливочного масла, зелень петрушки по вкусу. Отделить мясо курицы от костей и пропустить через мясорубку. Отварить брокколи в воде в течение 7 минут, чтобы она не потеряла цвет, остудить в холодной воде, протереть через сито или измельчить в блендере. Соединить куриный фарш и пюре из брокколи, добавить тертый сыр, яйцо, 3-4 ст. л. муки. Сформировать из полученной массы крокеты. Приготовить 1,5 л куриного бульона и отварить в нем крокеты в течение 7-8 минут. Бульон процедить. В процеженный отвар добавить сливки и мучную пассеровку (обжарить 2 ст. л. муки с 10 г сливочного масла до светло-коричневого цвета), перемешать до получения однородной массы и довести до кипения. Налить суп в тарелки, выложить крокеты и ­украсить зеленью. Кольраби, фаршированная мозгами 8 шт. кольраби, 400 г телячьих мозгов, 150 г сливочного масла или маргарина, 1/8 л сметаны, 1 луковица средней величины, 1 яйцо, петрушка, соль, перец. Кольраби очистить, удалить середину. Отварить до полуготовности. Мозги очистить от пленок и обжарить с нарубленным луком. Снять с огня, посолить, поперчить, залить взбитым яйцом и размешать. Подготовленные кочаны наполнить полученной массой, поместить в огнеупорную посуду, сверху положить кусочки масла, влить немного воды, в которой варилась капуста, добавить сметану и поставить запекать в духовку на 20-30 минут. Подать с отварным картофелем или рисом. Капуста по-брюссельски 500 г брюссельской капусты, 1 ст. л. масла, 1 стакан мясного бульона, 3/4 ст. сливок, 1-2 желт­ка, соль, мускатный орех. Очищенную, вымытую брюссельскую капусту потушить в масле, добавить немного подсоленного бульона и варить до готовности, часто встряхивая кастрюлю, чтобы шарики капусты не пригорели. Сверху посыпать тертым мускатным орехом, снять с огня, желток смешать со сливками и залить этой смесью капусту. Подавать тут же в подогретой миске. Суп с “ушками” из кислой капусты Кислая капуста — 500 г, мука — 500 г, репчатый лук — 1-2 шт., подсолнечное масло, соль, перец — по вкусу. Из муки, воды и соли замесить крутое тесто, тонко раскатать, нарезать квадратами. На каждый квадрат положить фарш из капусты, обжаренной в масле с мелко нарезанным луком. Квадратики защипить. Приготовленные таким образом “ушки” опустить в грибной или мясной бульон и дать покипеть.

4 Вот он, жаркий сезон для родителей, чьи дети скоро (вновь или впервые) отправятся в школу, для учащихся техникумов и вузов. Добавились лишние затраты в связи с тем, что многие учебники приходится покупать самим. Предлагаем несколько практиче­ских советов, которые помогут избежать лишних расходов и хлопот.   

5 Опытные продавцы помогут вам “снарядиться” по полной программе!   Готовясь к школе, важно ничего не забыть. Ручки, тетради, карандаши, ластики... Что еще? Давайте вместе и по порядку. А поможет нам в этом магазин “Канцтовары”. Огромный выбор канцтоваров для школы и офиса, открытки и плакаты, портфели и папки — всего не перечислить, лучше приходите. Мы ждем вас по адресам: — ул. Винокурова, 57, магазин “Канцтовары”, тел. 72-93-38; — ТЦ “Анна”, место № 1, отдел “Канцтовары”.  

2 Каждому ребенку необходимо регулярно проверять зрение. Особенно важно посетить специалиста перед школой. Не нужно бояться, если врач выписал очки. Со временем от них можно избавиться. Как это сделать? За советом обратимся к медицинскому оптику-консультанту “Оптики Гранд” Ирине ТИХОМИРОВОЙ.   

3 Для всех любителей ночной жизни и шумных тусовок мы громко заявляем об открытии новой ультрамодной рубрики “Калейдоскоп”! В каждом выпуске “Клубной жизни” эксклюзивные фотообзоры с лучших вечеринок Новочебоксарска и Чебоксар. Считаетесь завсегдатаем подобных мероприятий? Тогда ищите себя на снимках. Подробные отчеты на сайте www.grani21.ru. P.S. У вас тоже есть интересные снимки с недавних вечеринок? Поделитесь с нами, и о вас узнает весь город!

5 Главное отличие ноутбука от настольного компьютера — в компактности и мобильности. По функциональности современные ноутбуки мало отличаются от стационарных компьютеров. К сожалению, это не касается цены — ноутбуки гораздо дороже своих полноразмерных собратьев. За компакт­ность приходится расплачиваться, причем не только день­гами, но и невозможностью обновления “начинки” — применяемые технические решения довольно сложны и взаимозаменяемых деталей очень мало. Можно поменять память или заменить CD-дисковод на DVD, в крайнем случае, можно по­ставить другой процессор, но что касается видеокарты и тем более системной платы — об этом придется забыть навсегда. По­этому к выбору ноутбука надо подходить очень серьезно — возможностей “осовременить” его очень мало, а менять компьютеры как перчатки далеко не каждый может себе позволить.   

2 В годы первой мировой войны немецкий тренер, спортсмен и врач Джозеф Пилатес с помощью разработанной им гимнастики поднимал на ноги прикованных к больничной койке раненых солдат. Сегодня упражнения из системы пилатес помогают прикованным к креслу офисным служащим. После напряженного рабочего дня не спешите менять вертикальное положение на горизонтальное. Спина как была сутулой, так и останется. Никуда не денутся и боли в пояснице, не нальются силой ослабленные мышцы бедер и ягодиц. Вам помогут упражнения пилатес, которые не только укрепляют и растягивают мышцы, но и полезно действуют на позвоночник. Фитнес-центр “Шоколад” — стань такой, какой ты хочешь! Адрес: ДК “Химик”, 2-й этаж. Тел. 68-58-78.