Сладко — не значит качественно

Сладко — не значит качественно

• Как выбрать сладкий новогодний подарок, чтобы он был не только вкусным, но и качественным и безопасным? Учитывая их изобилие на полках, на что обратить внимание при покупке?
  Марина Титова

О правилах выбора подарка и сладостей в целом рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Чувашии.
Сладкие новогодние подарки рекомендуется приобретать в местах организованной торговли (магазины, супермаркеты, официальные рын­­ки), отметили специалисты Управ­­ления.
В маркировке должны содержаться следующие сведения:

• наименование;
• состав;
• количество;
• дата изготовления;
• срок годности;
• условия хранения пищевой продукции, в том числе и после вскрытия упаковки;
• наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения ИП — изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, организации-импортера;
• рекомендации и (или) ограничения по использованию;
• показатели пищевой ценности;
• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов;
• единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора. Необходимо выбрать подарок с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими, подчеркнули сотрудники Роспотребнадзора.
Также обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся ядра абрикосовой косточки, арахис. Следует отметить, что карамель, в том числе леденцовая, не рекомендуется для наполнения детских наборов.
В составе сладостей не должны присутствовать усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы, идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов.
В случае если возникли сомнения относительно качества и безопасности сладких подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, вы можете обратиться за разъяснениями в территориальные органы Роспотребнадзора.