Сентябрь: и убираем, и сеем

Как обрезать смородину. Рис. с сайта moyasotka.com

 Осень — горячая пора работ на даче. Сбор урожая, переработка и закладка на хранение. Самое время радоваться плодам своего труда. Ну и позаботиться о будущем урожае.

Осенняя обрезка
Для обрезки и облагораживания плодовых деревьев и ягодных кустарников сентябрь — самое подходящая пора. Главный принцип в этом деле – удалять все ветки, направленные внутрь кроны, к стволу и вниз. Оставить наружные ветви и ветки-первогодки. Удалить больные, поврежденные насекомыми и грызунами побеги. На них могут остаться микробы и личинки, которые впоследствии заразят здоровые ветки. Пора снять ловчие пояса и сжечь их. Внимательно рассмотреть под ними кору и уничтожить личинки насекомых. Прищипывать на молодых, не плодоносящих побегах макушки для ускорения вызревания древесины, чтобы повысить морозостойкость.
Обрезку ягодных кустарников делают для обновления и повышения урожая. При этом нужно удалить засохшие, старые ветки, а также поврежденные, загущающие крону и низко расположенные.
Еще необходимо подкормить кустарники, подвязать их мягким шпагатом, аккуратно окучить, внося под корень компост.

Уборка  и хранение картофеля
Сбор, сортировка и закладка картофеля на хранение — важная часть плана сентябрьских дачных работ. Выкопанные клубни перебирают, отделяя мелкие, резаные и поврежденные экземпляры, а целые, крупные и здоровые тщательно обсушивают и отправляют в прохладное место, где их держат до заморозков. Данная мера обусловлена тем, что картофель не переносит резкого охлаждения: впоследствии такие клубни при варке будут темными.
Семенной картофель в течение 10-12 дней озеленяют на солнце (при плохой погоде под навесом), периодически переворачивая его и перебирая. Хранить озелененный картофель в дальнейшем следует отдельно от продовольственного, который предусмотрен в пищу, ввиду содержания в озелененных клубнях соланина — опасного токсического соединения.
Не допускается отправлять в хранилище картофель, побывавший под дождем или подбитый заморозками, а также больные, испорченные и поврежденные клубни. Для лучшего хранения и защиты картофеля от грызунов пол в погребе или подвале застилают еловыми или сосновыми ветками, а сверху укрывают полынью. Оптимальный для хранения температурный режим варьируется в пределах  плюс 2-3 градусов при относительной влажности 90-94%.
Что можно посеять
В сентябре опытные огородники успевают посадить и собрать урожай поздних культур до наступления холодов. Что можно посеять в первый осенний месяц даже в открытый грунт? Например, кинзу. Это растение устойчиво к холодной погоде. Осенняя кинза славится ароматной зеленью. Ее листья добавляют в салаты, блюда и замораживают на зиму. Для посадки выбирают солнечное место, а листвой растение радует уже через 10-13 дней после первых всходов.
Сентябрьский редис — самый вкусный. Редис неприхотлив и не боится перепадов температур. Температурный режим — 14-18 градусов. При посадке раннеспелых сортов редис можно собирать через 18-20 дней после всходов. Другое растение — шпинат: эта скороспелая культура не боится заморозков, не требует особенного ухода и частого полива. Хорошо растет при температуре до 19 градусов.
 Я, например, салаты разных сортов, укроп и кинзу посеяла в конце августа в грунт и укрыла  спанбондом. Поливаю по необходимости. Уже появились всходы.

Борьба с порослью
Избыточная поросль плодовых культур и кустарников не только делает дачный участок неопрятным с виду, но и плохо влияет на общее состояние сада. Чтобы растения перед зимовкой не растрачивали силы понапрасну, надо удалить лишнюю поросль секатором или плоскорезом.

Забота о будущем урожае
Именно сейчас надо позаботиться о запасах почвы для рассады. Это лучшее время для заполнения контейнеров землей, перемешивания ее с перегноем и торфом. После сбора урожая нужно выдернуть все сорняки и перекопать землю на всех грядках и клумбах.
Перекапывая огород, нужно вносить основные удобрения, чтобы за зиму они равномерно проникли в почву. Органику не следует оставлять на поверхности. Лучше прикопать ее в основания грядок. Весной такие грядки быстрее прогреваются для ранних овощей. Не следует разбивать комья и глыбы, они зимой промерзают насквозь, уничтожая микробы и вредителей в них.
И еще. Под будущий урожай томатов следует добавить свежую землю и перегной. Под огурцы лучше вносить травяной компост, слегка сдобренный селитрой, и добавить золу. Землю в старых теплицах надо заменить новой. Если не хочется менять грунт, для уничтожения паразитов старый грунт можно облить кипятком из лейки. 

Важно знать

Помидорную и картофельную ботву обязательно надо сжечь, чтобы не разводить фитофтороз. А вот стебли тыквы и огурцов можно отправить в компостную яму, которую надо присыпать известковым порошком. Так обеззараживается сама яма.