Круглый стол на тему:

Секреты дачника

Желудей валом — зима мягкая

0 Смена сезонов отражается на садоводстве. Также в это время особенно важно наблюдать за природными явлениями и поведением некоторых животных.  Сверяем погоду с приметами

Для кареты Золушки

0 В прошлом выпуске полосы “Секреты дачника” мы опубликовали томат весом 1,5 кг. Его вырастил постоянный читатель газеты “Грани” Вадим Васильев, а огурцы у него оказались длиной 40 с лишним сантиметров. И мы объявили конкурс “Чей овощ больше?”. А на днях Людмила Кириллова прислала нам фото тыквы. На весах стрелка остановилась на отметке 22. Вот такой “солнечный” овощ вырастила она на своем участке. “Это самая большая, есть немало 20-килограммовых, годятся для кареты Золушки или на Хэллоуин”,  — уточнила Людмила Ивановна.

О заточке инструментов

0 Нам, садоводам и огородникам, нужен хороший режущий инструмент: садовые ножи, лопаты, секаторы, топоры, тяпки, плоскорезы, пилы. Но, увы, очень редко сейчас можно приобрести качественный инструмент. Тяпки быстро тупятся и зазубриваются. Лопаты гнутся и ломаются. Эти недостатки легко устранить обработкой их слабым раствором поваренной соли. 

Сжигаем мусор

0 Сжечь огородный мусор весной или поздней осенью — сложная задача для многих огородников. Мокрые остатки не хотят разгораться. В этом нелегком деле поможет… кирпич.  Уберите сначала его в сухое место, чтобы он хорошо высох. Полностью погрузите сухой кирпич на три часа в керосин. Когда он пропитается, заверните его в полиэтиленовую пленку. Во-первых, для того чтобы он не “ароматизировал” воздух, а во-вторых, так он дольше сохранит свои горючие свойства.

Октябрь на фазенде

0 Октябрь — месяц полных кладовых. Так гласит народная мудрость. Работы в саду и огороде в октябре для большинства владельцев загородных участков завершают дачный сезон. Однако это пока не означает, что они на даче уже закончены. Итак, чем заняться на фазенде в середине осени, до закрытия сезона? Завершаем уборку урожая

От бобра добра не ищут

0 “Как бобры устроили запруду” —  сообщение с таким заголовком пришло на прошлой неделе в редакцию газеты “Грани”. В письме жительница Новочебоксарска просила помочь своей подруге Зое Николаевне. Именно ее участок пострадал от речных жителей. Мы, конечно, очень удивились, но в ситуации попробовали разобраться.

Время сушить листья хрена

0  Листья хрена также часто добавляют в первые блюда. Ими украшают холодные закуски. Опытные повара применяют в кулинарии приправу в виде порошка из сушеных листьев хрена. Ею сдабривают заливные блюда, птицу, свинину. И я засушиваю листья на зиму. Заготовить листья хрена на холодное время года довольно просто: их надо промыть, сушить в проветриваемом затененном месте. Я еще досушиваю в теплой духовке. Затем измельчить — протереть между ладонями. А хранить в закрытых банках. 

Готовь грядку осенью

0  Морковь предпочитает почву легкую, но насыщенную питательными веществами. На бедных грунтах такие условия для корнеплода нужно создавать искусственно. Весной времени на все культуры не хватает, нужно быстрее сажать семена в землю, поэтому опытные дачники говорят, что грядку для моркови надо готовить осенью. Моркови не нравятся тяжелые почвы: она деформируется, утрачивает сахаристость. На легких грунтах она развивается свободно, легко пробираясь вглубь. Наиболее удачными для нее считаются песчаные участки с хорошей вентиляцией и влагопроницаемостью. 

Чей овощ больше?

0 Постоянный читатель газеты “Грани” и дачник Вадим Васильев принес в редакцию фото помидора весом почти 1,5 килограмма и огурцы длиной 40 с лишним сантиметров. Мы решили их опубликовать и объявить конкурс “Чей овощ больше?”. Если вы вырастили на даче овощи гигантского размера, то сфотографируйте их в сравнении с каким-нибудь предметом.  Краткую информацию о себе с номером вашего телефона (эти данные мы не печатаем) и фото выращенного вами овоща присылайте до конца сентября на e-mail: mironova@grani21.ru.

Вот и засентябрило

0 Огород в первый осенний месяц — это не унылый кусок земли с голыми грядками. Хоть основной сбор уже позади, на участке все еще есть дозревающие культуры, а на некоторых грядках даже кое-что “колосится”. Работа в огороде в сентябре, пожалуй, самая важная для будущего года. Наверняка многие дачники в течение лета наблюдали, что овощные культуры росли вяло, хирели даже при правильном уходе. Значит, стоит задуматься о том, какая почва у вас в огороде. Определить ее состав помогут растения-индикаторы — обычные сорняки, которые распространены повсеместно.

Как получить отменный урожай моркови

0  В этот период любому дачнику при правильном уходе и внесении подкормки под силу помочь поздним сортам моркови формировать плоды. Когда морковь только начинает формироваться и ее размер не слишком велик, важно бросить все силы на получение крупных корнеплодов с отличными вкусовыми характеристиками, чтобы овощ порадовал своей урожайностью.

Улиткины огурцы

0 У нас дома живет улитка — неприхотливая красавица. Питается в основном овощами и много спит. Купили для нее специальный кокосовый субстрат. Улитка обожает свежие огурцы. По­скольку мы покупаем главным образом гладкие длинные, ей тоже даем такой же.  Где-то в апреле вдруг обнаружила рядом с улиткой в субстрате росток огурца. Очень удивилась, потому что семена-то в огурце были несозревшие. 
RSS-материал