Майские праздники 2024: как отдыхаем и работаем?

Икра, а настоящая ли ты?

Икра, а настоящая ли ты? Школа покупателя икра

Икра, а настоящая ли ты?


0

Ничто не может повлиять на содержимое праздничного новогоднего стола: ни кризис, ни плохое настроение хозяйки дома. Будет и оливье, и селедка под шубой, и, конечно, икра. Черную давно не встречали в наших супермаркетах, а вот красная — на любой вкус и кошелек.

Но чтобы вместо икры не купить странный генномодифицированный продукт, лишь отдаленно напоминающий вкусом настоящую, Роспотребнадзор подготовил инструкцию. Следуйте ей!  
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки — сдувшиеся, вероятно, икру уже размораживали. Натуральные икринки имеют ядро, искусственные же однородны.
Если в случае приобретения красной икры у вас возникли сомнения в ее качестве и безопасности, обращайтесь в общественную приемную Роспотребнадзора по Чувашии по телефону 58-67-74.

  • kak_vybrat_ikru.png