Майские праздники 2024: как отдыхаем и работаем?

Буйно цветет в мае, сладка в августе

1

Род ирги относится к семейству розоцветных, включает около 18 видов, родина большинства — Северная Америка.
Ирга — уникальное декоративное растение. У нее майское буйное цветение, а осенью она выделяется яркой желто-красной листвой. Она привлекает в сад птиц. Плоды сладкие, с тонкой нежной кожицей, с привкусом корицы и напоминающие вкусом чернику.
У культуры много названий. В Англии ее называют теневой кустарник либо июньская ягода, полезная, в России — коринка, из-за сходства ягод с мелким черным средиземноморским виноградом, винная ягода, детская, в Северной Америке — саскатун.
Осень — самое благоприятное время для посадки ирги. Почва для посадочной ямы состоит из 6 кг органики, плюс
40 г суперфосфата, 25 г калийной соли, 30 г селитры аммиачной. Корневую шейку саженца заглубляют на 6 см. Для формирования сильных побегов рекомендуется обрезать растения, оставляя пять-шесть почек.
Ирга хорошо приживается, практически не требует ухода. При достаточном поливе урожай возрастает. Культуре не страшны засуха и ветер, подходят любые почвы, она очень зимостойка. Объяснение этому простое: ее корни проникают на глубину до 2 м и распространяются в радиусе 2,5 м. Поэтому она выносит затенение, загазованность воздуха, не страдает от вредителей и болезней, быстро растет, легко переносит стрижку.
Еще одно достоинство — долговечность (кусты живут до 60 лет).
Ирга прекрасный медонос, привлекает в сад пчел.
В период созревания ягоды накапливают много витамина С. В них также много витаминов А, В1, В2, каротина, дубильных веществ, минеральных солей, микроэлементов (медь, железо, кобальт, йод, марганец). Иргу рекомендуют в качестве профилактического средства при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. Считается, что ягоды понижают кровяное давление и укрепляют стенки кровеносных сосудов, помогают нормализовать сон, работу сердца, печени, почек, улучшают аппетит. Сок используют для полоскания при ангинах и воспалении десен.
Теперь о перспективных видах ирги.
Ольхолистная — многоствольный кустарник высотой до 4 м с гладкой темно-серой корой. Листья эллиптические, почти округлые, осенью окрашиваются в ярко-желтый цвет. Цветки белые, с едва уловимым ароматом. Плоды пурпурные, очень сладкие.
Канадская — высокий (до 8 м) древовидный кустарник с тонкими поникающими ветвями. Молодые листья розоватые, пурпурные или медные, осенью темно-красные или оранжевые. Цветки крупные, плоды сладкие, с мясистой темно-розовой мякотью.
Кроваво-красная — стройный кустарник высотой до 3 м с восходящей кроной. Листья овально-продолговатые, их ярко-зеленая окраска осенью меняется на оранжевую. Цветки крупные, с удлиненными лепестками. Плоды сладкие, приятные на вкус, темные, почти черные.
Круглолистная — кустарник высотой до 2-3 м. Листья цельные, зубчатые, округлые, осенью меняют окраску с зеленой до желтой или темно-красной. Плоды величиной с черную смородину, сначала зеленовато-красные, затем черные с сизоватым налетом. Неприхотлива к почвам, не требует полива, дает обильный урожай, пользуется все большим спросом у садоводов.