Что едим

0 По данным территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашии, в Новочебоксарске на прошлой неделе зафиксировано 23 случая острого отравления пищевыми продуктами. Для сравнения: в прошлом году в это же время таких случаев было 11. Рост в два раза! Специалисты Роспотребнадзора бьют тревогу. Причиной таких отравлений в жаркую погоду становятся в основном употребление скоропортящихся продуктов и нарушение технологии приготовления еды. Сегодня мы еще раз хотим напомнить читателям основные правила и особенности хранения продуктов в магазинах и дома.