Майские праздники 2024: как отдыхаем и работаем?

Свинину с рук покупать опасно

0

Африканская чума свиней дошла до Твери, Смоленска, Воронежа и других регионов РФ. На днях сообщили о том, что Россия перестанет покупать свинину из Белоруссии по этой же причине. Насколько нам в Чувашии, в новочебоксарских магазинах, безопасно покупать свинину?
Светлана КРАСНОВА

Как рассказал “Граням” начальник БУ ЧР “Новочебоксарская городская станция по борьбе с болезнями животных” Госветслужбы Чувашии Сергей СИДОРОВ, африканская чума свиней — острое вирусное заболевание, основным источником распространения болезни являются больные животные. Переносчиками вируса могут быть птицы, домашние и дикие животные, грызуны, некоторые виды клещей и вшей, бывшие в контакте с больным животным. Среди населения данный вид заболевания может распространяться через продукты свиноводства, мясо, мясопродукты, внутренние органы животных.
Ввиду высокой степени опасности заражения африканской чумой горожанам рекомендуем покупать продукцию животновод­ства только в подконтрольных БУ ЧР “Новочебоксарская городская станция по борьбе с болезнями животных”, а именно на официальных рынках, в магазинах и мясных лавках. Ни в коем случает не стоит покупать ее с рук или на стихийно организованных мини-рынках. Будьте внимательны при покупке свинины и других продуктов животного происхождения.