На зимний стол август готовит разносол

Август — последний летний месяц, когда преобладают цвета густо-вишневый, малиновый, брусничный. День становится короче, а росы холоднее. Месяц знаменит своими щедротами. Собирают урожаи с большей части растений и делают заготовки на зиму. Судя по прогнозам синоптиков, август не будет таким аномальным, как июль.  
В начале месяца прищипните плети тыквы в точке роста. Проредите корнеплоды (выборочно уберите свеклу, морковь), не забудьте их поливать.
 Продолжают уборку раннего картофеля, овощей. На освободившиеся места после перекопки высевают быстрорастущие растения: укроп, шпинат, редис.
Ускоряют созревание томатов и перцев, для чего прищипывают их верхушки (после формирования 4-5 кистей на них). При появлении признаков фитофторы каждую неделю (лучше в вечернее время) обрабатывают родомилом или другим препаратом.
Заканчивается уборка огурцов. Собирают зеленцы регулярно по мере их созревания. Если у них расширены  верхушки, а основания сужены (это из-за нехватки калия), можно подкормить золой (1 стакан на ведро воды). А если верхушки острые (нехватка азота), подкармливают аммиачной селитрой.
Петрушку и сельдерей убирают для сушки и заготовок.
В саду усиленно поливают деревья и кустарники, пропалывают приствольные круги, удаляют старые и больные побеги. Вырезают штамбовую и корневую поросль. Если вы хотите использовать корневые отпрыски вишни, сливы, облепихи для размножения, то в начале августа аккуратно откопайте их, стараясь не повредить корни материн­ского растения.
В первой декаде месяца убирают лук после полегания и подсыхания листьев. Прищипывают верхушки смородины и крыжовника. У малины после сбора урожая вырезают пораженные болезнями, отплодоносившие, засохшие стебли у самого основания, не оставляя пеньков. Затем опрыскивают бордоской жидкостью.
Высаживают луковицы крокусов, мускари, пролесков, безвременника. Посадки мульчируют торфом или перегноем. У роз и других декоративных кустарников, привитых на штамбе, регулярно срезают на кольцо побеги подвоя, как и отцветшие цветки. Гладиолусы подкармливают в фазе бутонизации фосфорно-калийными удобрениями.
Август — это также время для последней подкормки георгин, хризантем, рудбекии, многолетних астр. А начиная со второй половины месяца подкармливают фосфорно-калийными удобрениями для лучшей зимовки деревья и кустарники, многолетники, гортензии, рододендроны, хвойные растения. Со второй половины лета ни в коем случае не вносите азотные удобрения, так как нарастут новые побеги, которые не вызреют, и растения не успеют подготовиться к зиме.
Наступает хорошее время и для черенкования смородины.
Во второй декаде августа завяжите листья чеснока на грядках в узел, что обеспечит отток питательных веществ к корню. Его убирают при полегании и пожелтении листьев.
С середины августа начинают делить многолетники: пионы, дельфиниум и другие. Пионы после деления высаживают так, чтобы почки на корневищах (их должно быть не менее трех) возвышались над землей. Старые побеги удаляют, но не полностью, а только обрезают. Сеют бульбочки лилий. Рассаживают на постоянные места молодые сеянцы двух- и однолетних культур. По мере созревания собирают семена однолетников.
22-23 августа — полнолуние, нежелательно в эти дни сажать и сеять.
В конце августа обязательно рассаживают землянику, вернее, ее усы. Высаженные розетки земляники в течение первых десяти дней поливают через день утром и вечером, затеняют от прямых солнечных лучей. Убирают старые и больные кусты.
За неделю до уборки картофеля скашивают и убирают ботву, тем самым уменьшают риск фитофторы.
Созревают среднеспелые сорта капусты. Поздние сорта подкормите и окучьте.
На клумбах начинают высаживать луковицы нарциссов.
Кабачки для длительного хранения оставляют на грядках до 30 дней, пока не затвердеет корочка.
Заложите новый компост, перелопатьте старый.