Капуста как украшение

Капуста как украшение

Кроме известных всем видов капусты, пригодных для пищевых целей, есть еще и декоративные ее собратья, чье назначение — украшать собой приусадебный участок. Впервые декоративная капуста появилась в Стране восходящего солн­ца — Японии, жители которой увидели в обычной огородной культуре иные свойства. Как ее вырастить, как ухаживать за ней?

Еще не поздно посеять семена на рассаду. Можно по одному в горшочки с торфяно-перегнойной смесью (соединить торф, песок и листовую землю в пропорции 2:1:1). Всходы появятся примерно на пятый день. Рассада декоративной капусты нуждается в подкормке. Ее можно приготовить из расчета 20 г нитроаммофоски на 10 л воды и полить этим раствором дважды: первый раз после появления второго листочка, второй — за две недели до высадки в открытый грунт.
Как сажать? Начать необходимо с правильного выбора участ­ка. Потребуется легкая супесчаная или суглинистая почва, богатая питательными веществами. Участок для посадки выбирают солнечный. Высаживать можно как по­одиночке, так и группами, оставляя между растениями промежутки не менее 50 см. Лучшее время — май, когда минует угроза ночных заморозков. Возможно и выращивание декоративной капусты в горшках или вазонах большого объема — не менее 10-12 литров.
Уход. Он обязательно включает в себя внесение подкормок. Сразу же после высаживания рассады в землю ее необходимо удобрить азотными и органическими подкормками. Для того чтобы капуста не потеряла декоративную окраску, не стоит подкармливать ее навозом. Важное условие ухода — обильный и своевременный полив: через каждые два дня, а при необходимости — каждый день.
Так как декоративная капуста формирует достаточно крупные головки, для лучшей устойчиво­сти нуждается в рыхлении и окучивании почвы.
Кстати, она легко переносит многократные пересадки, что немаловажно при формировании клумб. Она также не боится заморозков, наибольшего расцвета достигает осенью.