1 марта в Чебоксарах пройдет смотр-конкурс «Лучшая уха»
1 марта в столице Чувашии в рамках открытого фестиваля по ловле рыбы «Чебоксарская рыбалка» пройдет традиционный смотр-конкурс «Лучшая уха» на призы главы города Чебоксары. В кулинарном турнире смогут сразиться предприятия общественного питания, участвующие в выездной торговле.
Полевая кухня, где будут готовить рыбную похлебку, развернется на территории Чебоксарского залива в районе Свято-Троицкого монастыря в полдень. Там же состоится и подведение итогов.
Представленные блюда будут оцениваться по пятибалльной системе. При этом жюри обратит внимание на следующие критерии: оформление палатки, внешний вид продавца, оформление блюда, вкусовые качества и степень сложности. После объявления победителя соревнований кулинарные шедевры поступят в свободную продажу.
Лучшие будут награждены призами, предоставленными администрацией города Чебоксары.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправить комментарий.
- версия для печати
