В Чувашии с помощью искусственного интеллекта выявлены нарушения при сертификации 2 тонн мяса

23 апреля специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области с помощью ИС «Аналитические модули» ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при производстве мясной продукции на убойном пункте, расположенном в Моргаушском м.о. Чувашской Республики.

Установлено, что ветеринарный врач подведомственного учреждения Госветслужбы Чувашии произвел ветеринарную сертификацию 2 тонн свинины охлажденной в полутушах без указания сведений об используемом сырье, тем самым нарушив прослеживаемость подконтрольной продукции.

Данные действия противоречат требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утверждённого приказом Министерства сельского хозяйства от 13.12.2022 № 862.

Управлением Россельхознадзора производственный ветеринарный сопроводительный документ на указанную продукцию аннулирован. Хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.

Информация о нарушении направлена производителю, получателям продукции, передана в органы прокуратуры и территориальное управление Роспотребнадзора для принятия мер в рамках компетенции. О нарушениях, допущенных ветеринарным врачом, проинформирована Государственная ветеринарная служба Чувашской Республики. Кроме того, сведения об инциденте сообщены Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Чувашской Республике.