“Дубрава” в формате самообслуживания

Вчера после реконструкции открылся продовольственный отдел магазина “Дубрава”. Длилась она два месяца, в результате торговое учреждение стало магазином самообслуживания.

Праздник прошел на весьма высоком уровне. Играл оркестр, посетителям предлагали продегустировать торты и соки. Было сказано немало теплых слов в адрес руководителей “Дубравы”, решивших перейти на современную форму обслуживания покупателей.Многие выражали надежду, что поток клиентов после столь чудесного превращения значительно увеличится.
Постоянным покупателям не терпелось попасть внутрь, чтобы увидеть, как преобразился любимый магазин. Думаю, они не были разочарованы. Людей встречали улыбчивые продавцы в фирменных зеленых нарядах с надписью на груди “ТД “Дубрава”. Сразу бросались в глаза длинные полки, заполненные разнообразными товарами, новенькие блестящие кассы... Кстати, в “Дубраве” по­старались учесть положительный опыт других магазинов самообслуживания нашего города, а повторения чужих ошибок избежать. Расскажем об этом подробнее.
Самое главное — не допустить очередей, считают в “Дубраве”, нельзя заставлять покупателей ждать. Поэтому в часы пик должны работать все кассы. Всего их четыре. Сконструированы они таким образом, чтобы максимально быстро обслужить большое количество людей. Безусловно, удобно, когда клиента не заставляют самого вынимать товары из корзины, а это делает продавец-кассир.
Еще одна приятная неожиданность — посетителям не придется проходить через детектор, да и охранники не будут сверлить спину взглядом, подозревая в каждом нечестного человека. Система безопасности построена по другому прин­ципу: в зале размещены незаметные видеокамеры наблюдения. Они и покупателям не докучают, и настоящего воришку не пропустят незамеченным.
Если говорить об ассортименте, то он весьма разнообразный. Заключены договоры более чем с 200 фирмами-поставщиками, и список этот постоянно пополняется. Например, уже сейчас можно выбрать торт от фирм “Махаон”, “Смак”, “Сластена”, ОАО “Хлеб”, ближайших хлебозаводов. А может, предпочитаете елабужские (Татар­стан) тортики? У них более долгий срок хранения.
 Такую же политику руковод­ство будет вести и в отношении других групп товаров: “Дубрава” предоставит покупателям максимальный выбор. Кстати, магазин рассчитан на людей с разным уровнем доходов. В ассортименте и деликатесы, и социально значимые товары. На хлеб, молоко и некоторые другие наценка минимальна. Планируется, что вскоре магазин предложит своим покупателям полуфабрикаты собственного производства. Нельзя не упомянуть и о различных акциях фирм-производителей, а также бонусах, которые они предоставляют. Первые их предложения начнут действовать уже в августе.
Да, “Дубрава” начинает новую жизнь. Приобретено торговое оборудование, что называется, с иголочки, набран опытный персонал. Многие продавцы перешли в “Дубраву” из других магазинов. Консультанты в торговом зале при необходимости дадут информацию о товаре или посоветуют, на чем
остановить свой выбор.
Андрей СЕРГЕЕВ.
P.S. В планах руководства “Дубравы” преобразование и промышленного отдела.