Вкус и доступность продлили

Вице-премьер — министр сельского хозяйства Чувашии Андрей МАКУШЕВ

В республике завершился основной этап традиционных сезонных ярмарок выходного дня “Дары осени”, которые проходили с 12 сентября по 4 октября. Однако, учитывая высокий спрос со стороны людей, на еженедельной правительственной планерке Глава Чувашии Олег НИКОЛАЕВ озвучил принятое решение о продлении работы торговых площадок в Чебоксарах и Новочебоксарске еще на две недели, до 18 октября.

“Наша цель — производить качественную и при этом недорогую продукцию, доступную жителям республики. С этой задачей мы справляемся: местные сельхозтоваропроизводители производят экологически чистые продукты. Видя их востребованность у покупателей, считаю необходимым продлить срок работы ярмарок в Чебоксарах и Новочебоксарске до 18 октября. При этом важно уже сейчас думать над тем, как улучшить формат такой работы. Ждем предложений и идей от муниципалитетов. Главный ориентир — сохранять ключевые параметры, то есть цену и качество, а также повышать сервис и удобство”, — подчеркнул руководитель региона.
Как доложил на совещании вице-премьер — министр сельского хозяйства Чувашии Андрей МАКУШЕВ, общий объем продукции, реализованной на ярмарках, которые развернулись на 49 торговых площадках в городских и муниципальных округах республики, составил 336 тонн, что на 34% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
“Эффективность ярмарок подтверждается не только высоким спросом, но и существенной экономией. Цены на продукцию “борщового набора” здесь значительно ниже, чем в федеральных торговых сетях. В среднем экономия составляет от 25% до 37% на картофель, капусту, свеклу, морковь и репчатый лук. При этом ярмарки выходного дня — это не просто торговая площадка, а инструмент достижения целей партпроекта “Российское село”. Они напрямую работают на решение его ключевых задач: развитие малых форм хозяйствования, поддержку местных сельхозпроизводителей и обеспечение продовольственной безопасности республики”, — отметил Андрей Макушев.
В структуре продаж традиционно лидирует картофель: на него пришлось 60% от общего объема. Еще 28% составили овощи, а оставшиеся 12% — мясная и молочная продукция, мед, хлеб и напитки местного производства. Особым спросом в этом году пользовалась рыба и рыбная продукция, в частности чувашский карп. Развитие этого тренда имеет важное государственное значение. С 2024 года действует федеральный план мероприятий по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции до 2030 года, утвержденный заместителем председателя Правительства РФ Дмитрием Патрушевым.
“Всего в сельскохозяйственных ярмарках приняли участие более 150 местных производителей, фермерских и перерабатывающих хозяйств. Подобные площадки имеют большое значение в вопросах поддержки малых форм хозяйствования и обеспечивают жителей республики гарантированно качественной и натуральной сельхоз­продукцией. Необходимо сделать так, чтобы качественный чувашский продукт был доступен каждой семье, а труд земледельца оценивался по достоинству”, — обозначил Андрей Макушев.
Глава Чувашии также подчеркнул важность развития ярмарочной торговли не только в городах, но и в округах: “Не только в больших городах должны появиться благоустроенные и удобные мини-рынки, но и в каждом районе. Если спрос на товар и предложение от фермеров есть, значит, это необходимо. Ярмарки — это настоящий праздник урожая и отличная возможность для нас, жителей республики, приобрести свежие продукты напрямую у фермеров”.
В Чебоксарах торговые ряды продолжат работу 10, 11, 17 и 18 октября с 9.00 на пяти площадках: агромаркет “Пехет”, площадка перед ТЦ “Шупашкар”, ул. Эльгера, 11, ул. Гагарина, 29 и торговый комплекс “Николаевский”. В Новочебоксарске ярмарка также продлена до 18 октября: торговля ведется на ул. Винокурова, 23 и 64.
Особое внимание уделили тем, кому трудно самостоятельно доставить покупки домой. Для пенсионеров, людей с инвалидностью и членов семей участников СВО организована бесплатная доставка: волонтеры помогают с погрузкой, а городские предприятия предоставили транспорт.