Сладкое приключение
Заместитель председателя Кабинета Министров — министр сельского хозяйства ЧР Андрей МАКУШЕВ.
С 17 по 22 августа республика превратится в центр гастрономического туризма: в эти дни в регионе впервые пройдет масштабный агротуристический фестиваль “Медовый путь Чувашии”. Шестидневный праздник, организованный Министерством сельского хозяйства, объединит пчеловодство, гастрономию и сельский туризм в единый непрерывный цикл — от цветущего луга до конечного продукта. Гостей ждет знакомство с богатейшими традициями чувашского бортевого пчеловодства, дегустация меда нового урожая и уникальная возможность увидеть, как живут и работают современные сельские хозяйства республики.
Первые пять дней фестиваля площадки будут работать в агромаркете “Пехет” (ТРЦ “Каскад”). Здесь развернется ярмарка меда нового урожая, где свою продукцию представят пчеловоды не только Чувашии, но и соседних регионов. Для посетителей подготовлена насыщенная программа: презентация нового агротуристического комплекса “Сладкое золото Чувашии”, выступления творческих коллективов, семейные мастер-классы, розыгрыши подарков и тематические активности.
Финальный день, 22 августа, перенесет праздник в деревню Новые Шальтямы Канашского округа, на базу сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива “Мелилотус”. Это предприятие — наглядный пример успешного развития сельских территорий. Начав работу в 2019 году, за шесть лет оно превратилось в полноценный туристический комплекс с пасекой, производственными цехами и даже вольерным хозяйством с пятнистыми оленями. Благодаря федеральному гранту “Агротуризм” и республиканскому гранту “Перспектива” здесь открыли дегустационный зал, кафе, пекарню и фирменный магазин.
Гостей ждет ярмарка чувашского меда и фермерской продукции, экскурсии на производство, пасеку и вольерное хозяйство, а также концертная программа с участием артистов чувашской эстрады и народных коллективов. Для самых юных посетителей предусмотрена детская развлекательная программа, состоится и деловая программа.
“Проект стал наглядным воплощением целей нацпроекта по обеспечению продовольственной безопасности и партийной инициативы “Российское село”. Фестиваль “Медовый путь Чувашии” — это не просто праздник, а возможность прикоснуться к истории и увидеть, как народные традиции органично вплетаются в современную экономику республики”, — отметил заместитель председателя Кабинета Министров — министр сельского хозяйства ЧР Андрей МАКУШЕВ.
