Чеснок под зиму

Чеснок под зиму

Я всегда сажаю чеснок под зиму. И урожаем очень довольна. Для того чтобы вырастить хороший чеснок, надо соблюдать несколько правил. Вот они.

Сроки посадки
Их можно определить по погоде. Для нашей местности это октябрь и даже начало ноября. Важно следить, чтобы впереди не ожидались сильные морозы. Опасно проводить и раннюю посадку. В этом случае зубки могут тронуться в рост, а это сильно ослабит их зимо­стойкость. От резкого понижения температуры погибнет зелень, да и сами зубки пострадают.
Если со сроками посадки чуть запоздали, ничего страшного. Просто замочите зубки в теплой воде или растворе гумата на два-три часа. Затем этим же раствором увлажните мох или опилки и пересыпьте ими зубки и оставьте в теплом месте. Через двое суток появляются зачатки корней — белые пупырышки на донце зубка.
Не беда, если почва схватилась морозцем. Снимите замерзшую корку земли, пролейте почву теплой водой или розовым раствором марганцовки и посадите зубки, стараясь не по­вредить корешки. Замульчируйте сухим торфом или смесью огородной земли с опилками слоем 1,5-2 см.
До выпадения снега грядку можно укрыть рубероидом или пленкой, но обязательно потом уберите укрытие — снег должен падать не на пленку, а на почву.
А тем, кто чаще смотрит на лунный календарь, чем на биологические особенности развития растений, совет: чеснок следует посадить на убывающей луне, когда она находится в созвездиях Рыб, Тельца и Козерога.

Готовим почву
Если с землей напряженка, то можете посадить чеснок по соседству с земляникой — это называется уплотненная посадка. Земляника и чеснок не будут стеснять или мешать друг другу, эти культуры хорошо чувствуют себя рядом.
А вот после лука и картофеля чеснок сажать не рекомендуется из-за накопления схожих вредителей и болезней. Лучшими предшественниками являются бобовые, тыквенные, зеленные и капустные культуры. Выбирайте ровный, без уклона и впадин участок, не затопляемый грунтовыми или паводковыми водами.

Посадочный материал
Выбираем плотные, без вмятин, пятен гнили или налета плесени с непо­врежденной наружной оболочкой зубки. Донца не должны иметь трещин. Чем крупнее зубок, тем крупнее будет луковица.
Не оголяйте внешнюю оболочку зубков, так они становятся восприимчивыми ко всем неблагоприятным факторам. Если они сильно различаются по размерам, имеют двойную вершинку или сдвоенные, сросшиеся, то это признак вырождения. От такого посадочного материала хорошего урожая не ждите.
Кстати, перед посадкой зубки можно обеззараживать в течение 25-30 минут в 1-процентном растворе медного купороса (1 чайная ложка без верха на 1 л горячей воды) или в течение 1-2 часов в зольном щелоке. Он излечит зубки от чесночного клеща и нематоды, а также напитает их минеральными веществами.

Как сажать
Стройными рядами или полукругом, в бороздки, вразброс — кому как нравится. Я сажаю рядами, правда, придерживаюсь некоторых правил.
Глубина посадки должна составлять две высоты зубка. Расстояние между зубками зависит от их размера: крупные сажаю через 12-15 см друг от друга, мелкие — 8-10, а между рядками оставляю 20-25 см. Вдавливать зубки в почву нежелательно, иначе они будут выпирать.
Кстати, мелкие зубки сажаю под деревьями, ягодными и декоративными кустарниками для получения витаминной зелени. Она вырастает нежная, долго не грубеет. Я ее не выкапываю. Спустя несколько лет из каждого зубка образуется гнездо из мелких луковичек, которые использую в пищу.