Колбаса на диете

Колбаса на диете

Управлением Роспотребнадзора по ЧР проведена внеплановая выездная проверка акционерного общества “Тандер”. По ее результатам установлен факт недостоверности маркировки колбасных изделий, реализуемых в гипермаркете “Магнит” (Чебоксары, ул. Ленинского Комсомола, 21а).

Проба колбасного изделия вареного “Докторская Стародворская” (изготовитель ЗАО “Стародворские колбасы”) не соответствовала требованиям Технического регламента Таможенного союза “Пищевая продукция в части ее маркировки”.
Согласно маркировке на потребительской упаковке пищевая ценность 100 г продукта составляет: жир — 22,5 г, энергетическая ценность — 1002,5 кДж/242,5 ккал. Результат исследования продукта показал, что массовая доля жира в колбасе всего 6,3 г, энергетическая ценность тоже оказалась вдвое ниже — 411,73 кДж/98,34 ккал.
Также требованиям не соответствовал “Сервелат Кремлевский” (изготовитель ЗАО “Стародворские колбасы”). Согласно маркировке жира в 100 г продукта должно быть не меньше 39 г. В результате исследований оказалось, что массовая доля жира в продукте составляет всего 18 г.
Торговое предприятие оштра­фовано на 150 тысяч рублей.