Регионы ПФО увеличили поставки молочной продукции до 1 миллиона тонн, мясной продукции – более чем на четверть

Сельхозорганизации Приволжского федерального округа нарастили поставки молока и молочных продуктов (в пересчёте на молоко) за пределы своих регионов, включая экспорт, до 1 млн тонн. Их объем с 2020 года увеличился почти вдвое (на 94%), подсчитали аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Также на 29% выросли поставки мяса и мясопродуктов (в пересчете на живой вес скота и птицы для убоя).

За 2020–2025 годы объём поставок молока и молочной продукции за пределы регионов ПФО, в том числе на экспорт, вырос на 521 тыс. тонн. Крупнейший абсолютный прирост поставок в этой категории среди регионов ПФО обеспечила Пензенская область – 141 тыс. тонн. Здесь реализация выросла в 3,3 раза, до 202 тыс. тонн. Татарстан показал самый высокий темп роста – в 3,8 раза, до 154 тыс. тонн, Удмуртия увеличила поставки в 3,3 раза, до 104 тыс. тонн.

Крупнейший объём поставок молока и молочной продукции среди регионов ПФО зафиксирован в Кировской области – 368 тыс. тонн в 2025 году (преимущественно за счет сырого молока). Это на треть больше уровня 2020 года и в 2,7 раза выше совокупного показателя всех регионов Южного федерального округа.

В 2025 году в число ведущих поставщиков мяса и мясопродуктов Приволжья вошли Республика Марий Эл – почти 127 тыс. тонн, Мордовия – 118 тыс. тонн (преимущественно за счет колбасных изделий) и Нижегородская область – 109 тыс. тонн. За ними следуют Башкортостан – 76 тыс. тонн и Чувашия – около 45 тыс. тонн.

В целом за 2020–2025 годы поставки мяса и мясопродуктов из регионов ПФО увеличились на 29% – с 520 тыс. тонн до 669 тыс. тонн. Рост составил 149 тыс. тонн. Наибольший абсолютный прирост обеспечила Нижегородская область: объём вырос почти втрое, с 37 тыс. тонн до 109 тыс. тонн, при росте 72 тыс. тонн.

«Агропромышленный комплекс Приволжья играет заметную роль в насыщении не только местных рынков. По объёмам поставок отдельных видов сельхозпродукции регионы округа сопоставимы с целыми федеральными округами. Развитие перерабатывающих мощностей, логистической сети и межрегиональных связей помогает укреплять продовольственную безопасность всех уголков страны», – отмечают аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.