После короткой июльской передышки у садоводов наступила горячая пора. Хоть основную часть времени займет сбор урожая, забывать о поливе, подкормке растений и борьбе с сорняками тоже нельзя. Советы от наших читателей, настоящих экспертов в дачно-огородном деле, помогут сориентироваться в многообразии августовских забот.
Согласитесь, август наступил крайне незаметно. Зато сколько ароматов он принес… Цветение лилий, запах спелых яблок. Уже прошли Медовый (14 августа), Яблочный (19 августа), а впереди Ореховый Cпас (29 августа). На даче продолжают зреть овощи и фрукты, требуя подкормки, нуждаются в уходе малина и смородина, не теряют аппетита тля и слизни. Ну что ж? Значит, пора снова засучить рукава и — за работу! Поверьте, далее — настоящая кладезь информации, которая не только сослужит хорошую службу начинающим дачникам, но и более опытных заставит сказать: “Ого, а я и не знал!”
Ах, дивный сад…
В августе созревают поздняя вишня, ранние сорта яблок, груш, алычи и облепихи. Поспевает рябина, завершают плодоношение смородина и крыжовник. Не дайте яблокам и грушам перезревать, снимайте их за 3-5 дней до созревания. При этом старайтесь не испортить кожицу, чтобы плоды дольше хранились. Падалицу сжигайте, чтобы не размножалась плодожорка. Сорта алычи, склонные к осыпанию, снимайте в первую очередь.
Уделите время и винограду. Собирайте ранние сорта, аккуратно срезая грозди. Старайтесь не повредить восковой налет, чтобы ягоды лучше сохранились. Гнилые части сразу в компост. Средние и поздние сорта подкормите фосфорно-калийными удобрениями. Верхушки лоз отчеканьте, то есть укоротите на 20-25 см. Лишние листья также обрежьте, чтобы гроздья получали больше солнечного света.
Продолжайте сбор овощей и зелени, но только в сухие дни. Сразу отбраковывайте все гнилые и поврежденные плоды. Огурцы и помидоры убирайте каждые 2-3 дня, не допуская перезревания. Выкапывайте среднеранний картофель и хорошо просушивайте его на солнце. Часть урожая можно сохранить, а другую сразу пустить на заготовки. Растительному мусору место в компостной яме.
Избавляемся от лишнего
Обрежьте малину и посадите саженцы. Удалите поросль и все отплодоносившие стебли. Ближе к концу августа можете приступать к посадке — они в это время хорошо приживаются. Главное, выберите для них участок с плодородной почвой и умеренным освещением. Рядом с вишней и черной смородиной высаживать малинник не рекомендуется — растения будут “конкурировать” за питательные вещества.
Приведите в порядок смородину и крыжовник. Собрав ягоды с кустов, обрежьте все больные побеги, подрыхлите почву и удалите сорняки. Осмотрите растения на наличие вредителей и при необходимости опрыскайте 1%-ным раствором бордоской жидкости. Подкормите растения калийно-фосфорными удобрениями (30-40 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 взрослый куст).
Усыпанные плодами и ягодами ветви укрепите подпорками, чтобы деревьям и кустарникам было легче выстоять до конца сезона. Для этого можно использовать деревянные рогатины, длинные доски с углублением или другие подручные материалы. Собранный урожай ешьте свежим или делайте вкусные закатки.
Проверьте прививки деревьев и проведите окулировку, советуют матерые дачники. Продолжайте следить за приживаемостью прививок и глазков, сделанных в июле. Неудачные сразу удаляйте, чтобы дерево не тратило на них силы. До середины месяца завершите окулировку яблони, груши и рябины.
Проведите санитарную обрезку деревьев. После сбора урожая осмотрите деревья на наличие вредителей. Также вырежьте вертикальные побеги, которые загущают крону и не дают плодам хорошо созревать. У молодых слив и черешен удалите вертикальные побеги, а часть отклоните в горизонтальное положение, подвязав к крепким ветвям.
Важен каждый метр
Высаживайте черенки кустарников. Если в прошлом месяце вы подготовили парник с черенками смородины и крыжовника, в конце августа можно высадить их на постоянное место. В посадочную яму обязательно добавьте перегной или перепревший компост (1 ведро) и уберите сорняки. Черенки высаживайте наклонно, верхушки обрежьте, чтобы корням было проще питать надземную часть.
Не откладывайте посадку садовой земляники (клубники). Займитесь размножением кустов, чтобы молодые растения успели прижиться и нарастить зеленую массу для прикрытия корневища. Это поможет землянике лучше перенести первые заморозки и пережить зиму. Также позаботьтесь о взрослых растениях, подрыхлите почву и внесите под каждый куст по 1 ч.л. любого комплексного осеннего удобрения. Лишние усы удалите, чтобы они не ослабляли растение.
Все больше грядок пустеет. Высадите на них петрушку, укроп, салат, редьку или холодостойкие сорта свеклы. В теплице можете посеять редис, лук, горох, брокколи, посадить ранние сорта огурцов и низкорослых томатов.
Кормим — удобряем
Проредите свеклу и морковь, чтобы повысить урожайность. Между растениями оставляйте 6-8 см для свеклы и 4-5 — для моркови. Выдергивайте крупные корнеплоды, которые можно съесть сразу. Ботву на грядках не оставляйте, иначе прилетят морковная и свекловичная мухи.
Полив деревьев постепенно сокращайте, но не прекращайте полностью, если погода стоит жаркая и сухая. Ягодные кустарники как никогда нуждаются во влаге — у них формируются цветковые почки для урожая следующего года. Полейте их теплой водой из расчета: красная смородина — 1-2 ведра на куст; черная смородина — 3-4 ведра; крыжовник — 4-6 ведер; малина — 5-6 ведер на 1 кв. м.
Вредителям — бой
В августе томаты, картофель, перцы и баклажаны страдают от фитофторы, поэтому регулярно проветривайте теплицу, а картофель высоко окучьте. И это тот случай, когда лучше бороться с болезнями народными средствами.
Огурцы, заболевшие бактериозом, пероноспорозом или антракнозом, опрыскивайте Фитоспорином. Чтобы плоды не горчили, не забывайте о правильном поливе. Зеленцы тоже нуждаются в подкормке. Особенно хорошо себя зарекомендовали рецепты с хлебным мякишем, золой и дрожжами. До конца плодоношения осталось немного времени, но его вполне можно продлить, для этого регулярно удаляйте старые и поврежденные листья.
Пасынкуйте томаты. Удаляйте не только боковые побеги, но и соцветия — они все равно уже не успеют дать урожай. Чтобы ускорить созревание плодов, подкормите кусты настоем птичьего помета. Для его приготовления залейте 0,5 кг сухого помета 10 л воды, накройте пленкой и настаивайте 3-5 дней. Полученный настой разведите водой в соотношении 1:20 и вылейте под каждое растение по 1 л подкормки.
Кроме огурцов и томатов в подкормке также нуждаются баклажаны и сладкие перцы. Приготовьте для них питательный травяной настой. Измельчите крапиву, подорожник и другие травы, заполните треть ведра, слегка утрамбуйте. Положите 100 г дрожжей и залейте теплой водой. Дайте смеси настояться в течение двух суток, а затем 1 л готового настоя разведите в 10 л воды и полейте грядки.
Добро пожаловать в цветник
Наши эксперты дали несколько советов и цветоводам.
Август — самое время для деления и пересадки пионов, флоксов, астр, дельфиниумов, лилий, лилейников, ландышей, примул. Выбирайте только крепкие деленки со здоровыми почками, а больные части обрезайте. Поврежденные участки присыпьте древесным углем, чтобы они не загнили, или продезинфицируйте в слабом растворе марганцовки.
Пора проводить санитарную обрезку роз для подготовки их к зиме: удалите все засохшие цветки, листья и стебли, молодые побеги в центре куста, чтобы избежать загущения. Подрыхлите почву и осмотрите растение на наличие болезней. Если обнаружили мучнистую росу, опрыскайте розу 1%-ным раствором соды или Фитоспорином-М. Подкормки исключите.
Подкормите клематисы. Сейчас растение особенно нуждается в фосфоре и калии. Поэтому подкормите лиану сульфатом калия (25-30 г на 10 л воды), а ближе к сентябрю внесите под каждый куст по 0,5 ст.л. суперфосфата и сернокислого калия. Пышное цветение клематису обеспечит борная кислота, 2 г которой нужно развести в стакане горячей воды, а затем разбавить в 10 л воды. Полив раствором проведите один раз.
Не забудьте про гладиолусы и георгины. Добиться пышного цветения этих цветов поможет фосфорно-калийная подкормка (15 г суперфосфата и 30 г сульфата калия на 10 л воды). Гладиолусы и георгины любят дробные подкормки и не терпят свежего навоза. В конце августа георгины также стоит окучить на высоту 25 см, чтобы защитить корневую шейку от первых заморозков.
Для экономии и нового опыта попробуйте самостоятельно собрать семена однолетников: у календулы, настурции, гвоздики, душистого горошка, маттиолы. Только не забудьте тщательно высушить семена, рассортировать по пакетикам и подписать.
Начинайте посадку луковичных. Высаживайте безвременники, крокусы, рябчики, мускари, пушкинию и другие осеннецветущие растения. На постоянное место пора посадить и рассаду двулетников: мальвы, анютиных глазок, турецкой гвоздики. Также займитесь посадкой и посевом астильб и незабудок.
Вместо послесловия
В августе дачных работ традиционно становится гораздо больше, чем в любом другом месяце. Опытные огородники уже знают весь сезонный оборот культур наизусть, а те, кто “помладше”, еще совершенствуют свое мастерство. Мы поделились с вами лишь скромной долей советов “бывалых” садоводов. Может, у вас тоже есть инструкции, как держать свои угодья под контролем?
Делитесь на kleyman@grani21.ru и мы опубликуем их в следующих выпусках.
