Огород в июле радует дачника долгожданным изобилием. Созревают ягоды, бобы, горох, фасоль, кабачки, а также морковь и редька летнего потребления. В разгаре плодоношение огурцов, помидоров, начинают плодоносить и перцы. Готов к уборке урожай ранней и цветной капусты, чеснока и лука. Ну и раннего картофеля, конечно.
В то же время июль для огородника — это разгар работ в огороде, недаром этот месяц в народе называют страдником. Можно еще посеять зеленные культуры, лук — тоже на зелень. В июле продолжаются прополки, рыхление почвы, поливы, подкормки, формирование растений, борьба с вредителями и болезнями.
Поливаем, пропалываем
В самые знойные июльские дни поливать надо после 18 часов, а в дни, когда нет жары, можно и утром до 9 часов. Вода не должна быть холодной, лучше заранее ее набирать в емкости для нагрева на солнце. При утреннем поливе на листья попадать не следует, так как есть риск вызвать ожог. Если вы на даче бываете редко и поливать каждый день у вас нет возможности, то очень удобно мульчировать грядки для сохранения влаги. Этот прием поможет и в борьбе с сорняками. Если единичным сорнякам все же удастся пролезть сквозь мульчу, то лучше пропалывать на убывающую Луну, если, конечно, придерживаетесь лунного календаря.
За пару недель до того, как окончательно раскроются бульбочки у чеснока, надо перестать его поливать, и примерно за пару недель до намеченной уборки репчатого лука тоже прекратить его поливать. Плодовые деревья: яблоню, грушу, сливу — поливаем обильно из шланга на достаточную глубину один раз в месяц.
Вносим удобрения
В июле азотные удобрения почти не нужны, растения питаются тем, что было внесено весной и осенью. Однако если растениям всё же не хватает одного-двух элементов, это легко заметить по листьям: достаточно регулярного осмотра, чтобы вовремя определить, какая нужна подкормка.
Если новичку трудно определить, какого микроэлемента не хватает растению, то советуем для каждой культуры подобрать готовое комплексное удобрение, растворимое в воде. К слову, все подкормки делаются после умеренного полива в пасмурную погоду или вечером, а после надо прорыхлить почву.
У свеклы, например, при недостатке фосфора листья тусклые темно-зеленые, склонные к покраснению. При отсутствии калия листья вовсе становятся темно-красными. Если точки роста отмирают, не развиваются, то это сигнализирует о недостатке бора.
Один раз за сезон, в середине июля, надо подкормить бахчевые, картофель, капусту, лук и тыквенные, в том числе огурцы суточным раствором золы: 1 стакан на 10 л воды. Этим раствором опрыскивать листья.
Также один раз надо подкормить их сульфатом магния, особенно если почва кислая или слабокислая. В жару и засуху магний особенно необходим растениям, поскольку без него невозможен фотосинтез. Признак недостатка магния у огурцов — мелкие листья, мелкие плоды, лист между жилками имеет бледную окраску, которая со временем превращается в коричневую, и тогда листья становятся хрупкими. Сами жилки остаются зелеными.
У картофеля всё происходит так же, но преимущественно на нижних листьях. У капусты при недостатке магния окраска нижних листьев становится похожей на мраморную, а у лука верхние листья белеют, а потом засыхают. Если нет магниевого удобрения, то можно подкормить слабым раствором марганцовки. Однако после такого полива лук на перо срывать нельзя около месяца.
Томаты полезно опрыскивать раствором борной кислоты, особенно если происходит массовое отмирание цветочных бутонов из-за повышенной температуры в теплице при отсутствии ветра, переносящего пыльцу с растения на растение. Можно использовать как готовое удобрение, так и аптечные пакетики: 1 г борной кислоты развести в стакане горячей воды и затем добавить холодную воду до 1 л. Такого объема хватит на теплицу размером примерно 3 на 6 м. Для профилактики вирусных заболеваний томатов некоторые садоводы советуют добавить в раствор борной кислоты слабый раствор марганцовки, однако это должно быть как минимум за 20 дней до первого снятия плодов, которое обычно бывает в начале августа или конце июля.
В разгар образования плодов необходима подкормка золой: 1 стакан на 10 л воды, настаивать сутки, поливать по 0,5 л на куст на влажную землю. Но тогда надо убрать внекорневую подкормку марганцовкой. Можно заменить зольную подкормку калиевым и фосфорным удобрениями — на 10 л 50 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия. Настаивать сутки, процедить и полить. Фосфор особенно необходим, если листья томата с нижней стороны с выраженным фиолетовым оттенком, как после закаливания рассады на балконе, а цветы опадают. Однако если листья скручиваются, то фосфор из подкормки надо убрать, а калий оставить.
