развитие АПК

Сити-фермерство (фермерство в городской среде) становится востребованным фудтех-направлением. Расположенные максимально близко к рынку сбыта, сити-фермеры гарантируют прозрачность цепочки поставок, отсутствие необходимости использования консервантов и как результат хорошее качество продуктов. К тому же снижается углеродный след из-за короткой транспортной логистики. Эксперты Россельхозбанка провели анализ этого агробизнес-направления, изучили его основные вызовы и перспективы развития.

«Несмотря на санкции, необходимость  переориентировки экспорта и поиска новых бизнес-партнёров в дружественных странах, предприятия пищевой и перерабатывающий промышленности республики показали свою стойкость. Производство напитков составило 107,5% по сравнению с прошлым годом, а производство пищевых продуктов удержало планку в 100%», – поделился вице-премьер – министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

С 2023 года в России стартовал новый федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства».

В ООО «Красное Сормово» открыли телятник на 400 голов. Предприятие является флагманом среди сельскохозяйственных организаций Красноармейского района: занимает 1 место по численности крупного рогатого скота – насчитывается 1100 голов, а также по валовому производству молока – за январь-ноябрь 2022 года здесь получено 2 831,9 тонн молока, что составляет 43,0% от общего производства в сельхозпредприятиях района.

По данным филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Чувашской Республике, по состоянию на 2 декабря 2022 года в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах республики семена яровых зерновых и зернобобовых культур засыпаны в объеме 48,9 тыс. тонн или 102% от потребности (в 2021 г. – 45,8 тыс. тонн или 95%). Проверены семена яровых зерновых и зернобобовых культур в объеме 30,5 тыс. тонн, доля кондиционных семян составляет 68% (в 2021 г. – 59%).