XXI Всероссийский профессиональный конкурс

Секреты дачника

Популярные теги: арахис

Взносы по формулам

Слышала, что Правительство России внесло в Госдуму законопроект, обязывающий руководителей садовых и огороднических товариществ объяснять владельцам участков правила расчета взносов. Расскажите, пожалуйста, подробнее.  Алевтина Викторовна, новочебоксарка Соответствующие правки предлагают внести в закон “О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд”.

Октябрь на фазенде

Октябрь — месяц полных кладовых. Так гласит народная мудрость. Работы в саду и огороде в октябре для большинства владельцев загородных участков завершают дачный сезон. Однако это пока не означает, что они на даче уже закончены. Итак, чем заняться на фазенде в середине осени, до закрытия сезона? Завершаем уборку урожая

Сжигаем мусор

Сжечь огородный мусор весной или поздней осенью — сложная задача для многих огородников. Мокрые остатки не хотят разгораться. В этом нелегком деле поможет… кирпич.  Уберите сначала его в сухое место, чтобы он хорошо высох. Полностью погрузите сухой кирпич на три часа в керосин. Когда он пропитается, заверните его в полиэтиленовую пленку. Во-первых, для того чтобы он не “ароматизировал” воздух, а во-вторых, так он дольше сохранит свои горючие свойства.

О заточке инструментов

Нам, садоводам и огородникам, нужен хороший режущий инструмент: садовые ножи, лопаты, секаторы, топоры, тяпки, плоскорезы, пилы. Но, увы, очень редко сейчас можно приобрести качественный инструмент. Тяпки быстро тупятся и зазубриваются. Лопаты гнутся и ломаются. Эти недостатки легко устранить обработкой их слабым раствором поваренной соли. 

Для кареты Золушки

В прошлом выпуске полосы “Секреты дачника” мы опубликовали томат весом 1,5 кг. Его вырастил постоянный читатель газеты “Грани” Вадим Васильев, а огурцы у него оказались длиной 40 с лишним сантиметров. И мы объявили конкурс “Чей овощ больше?”. А на днях Людмила Кириллова прислала нам фото тыквы. На весах стрелка остановилась на отметке 22. Вот такой “солнечный” овощ вырастила она на своем участке. “Это самая большая, есть немало 20-килограммовых, годятся для кареты Золушки или на Хэллоуин”,  — уточнила Людмила Ивановна.

Желудей валом — зима мягкая

Смена сезонов отражается на садоводстве. Также в это время особенно важно наблюдать за природными явлениями и поведением некоторых животных.  Сверяем погоду с приметами

От бобра добра не ищут

“Как бобры устроили запруду” —  сообщение с таким заголовком пришло на прошлой неделе в редакцию газеты “Грани”. В письме жительница Новочебоксарска просила помочь своей подруге Зое Николаевне. Именно ее участок пострадал от речных жителей. Мы, конечно, очень удивились, но в ситуации попробовали разобраться.

Вот и засентябрило

Огород в первый осенний месяц — это не унылый кусок земли с голыми грядками. Хоть основной сбор уже позади, на участке все еще есть дозревающие культуры, а на некоторых грядках даже кое-что “колосится”. Работа в огороде в сентябре, пожалуй, самая важная для будущего года. Наверняка многие дачники в течение лета наблюдали, что овощные культуры росли вяло, хирели даже при правильном уходе. Значит, стоит задуматься о том, какая почва у вас в огороде. Определить ее состав помогут растения-индикаторы — обычные сорняки, которые распространены повсеместно.

Чей овощ больше?

Постоянный читатель газеты “Грани” и дачник Вадим Васильев принес в редакцию фото помидора весом почти 1,5 килограмма и огурцы длиной 40 с лишним сантиметров. Мы решили их опубликовать и объявить конкурс “Чей овощ больше?”. Если вы вырастили на даче овощи гигантского размера, то сфотографируйте их в сравнении с каким-нибудь предметом.  Краткую информацию о себе с номером вашего телефона (эти данные мы не печатаем) и фото выращенного вами овоща присылайте до конца сентября на e-mail: mironova@grani21.ru.

Готовь грядку осенью

 Морковь предпочитает почву легкую, но насыщенную питательными веществами. На бедных грунтах такие условия для корнеплода нужно создавать искусственно. Весной времени на все культуры не хватает, нужно быстрее сажать семена в землю, поэтому опытные дачники говорят, что грядку для моркови надо готовить осенью. Моркови не нравятся тяжелые почвы: она деформируется, утрачивает сахаристость. На легких грунтах она развивается свободно, легко пробираясь вглубь. Наиболее удачными для нее считаются песчаные участки с хорошей вентиляцией и влагопроницаемостью. 

Время сушить листья хрена

 Листья хрена также часто добавляют в первые блюда. Ими украшают холодные закуски. Опытные повара применяют в кулинарии приправу в виде порошка из сушеных листьев хрена. Ею сдабривают заливные блюда, птицу, свинину. И я засушиваю листья на зиму. Заготовить листья хрена на холодное время года довольно просто: их надо промыть, сушить в проветриваемом затененном месте. Я еще досушиваю в теплой духовке. Затем измельчить — протереть между ладонями. А хранить в закрытых банках. 

Убираем, сеем, подкармливаем...

После некоторой передышки наступает горячая пора. Основную часть времени занимает сбор урожая. Также продолжаются работы по поливу, подкормке растений,  борьба с сорняками, вредителями. И посеять еще можно. Обо всем по порядку. Клубника требует ухода
RSS-материал