Майские праздники 2024: как отдыхаем и работаем?

Химия в молоке

0

Проверки прошли также в магазине “Светофор” ООО “Торгсервис 16” (Чебоксары, пр. И.Яковлева, 39а) и фирменных магазинах торговой марки “Белоусовы”.

В пробах сметаны “Божья коровка” (20% жирности) и молока питьевого ультрапастеризованного (3,2% жирности) из Ульяновска обнаружены растительные стерины. Торговое предприятие “Светофор” оштра­фовано на 300 тыс. рублей.
Лабораторные исследования продукции пробы молока торговой марки “Белоусовы” (3,2% жирности), кефира (2,5% жирности), сметаны (20%) не соответствовали требованиям Техрегламента “О безопасности молока и молочной продукции” по микробиологическим показателям.
Проба сыра “Российского нового люкс” с массовой долей жира в сухом веществе 50%, произведенного ОАО “Щучинский маслосырзавод” Республики Беларусь, фальсифицирована жирами немолочного происхождения. Поставщиком этой продукции является также ООО “Торговый дом “Белоусовы”.
По результатам рассмотрения дела назначено админи­стративное наказание ТД “Белоусовы” в виде штрафа в 300 тысяч рублей.