Майские праздники 2024: как отдыхаем и работаем?

Дары лета

31.07.2014 /
0

4 стакана черники, 0,5 стакана сахара.
Разогреть глубокую сковороду и всыпать в нее чернику. На небольшом огне, помешивая, приварить чернику, пока она не даст сок. Когда черника закипит, всыпать сахар и перемешивать в течение 30 секунд, затем перелить массу в кастрюлю и остудить.
Остывшее варенье разлить по стерилизованным банкам и хранить в сухом и прохладном месте.