Проверка проводилась в ООО «Традиция вкуса». Прокуратура нашла в шумерлинской пекарне грибок, плесень и антисанитарию.
По данным прокуратуры ремонт давно не проводился, нарушена отделка потолков, стен, полов. В выбоинах скапливается грязь и черный грибковый налет.
Также хлеб хранится в неотапливаемом помещении, где нет контроля за температурой и влажностью воздуха. Продукты находятся в картонных коробках из-под алкоголя, мороженого и кондитерских изделий
Директору фирмы прокуратура внесла представление об устранении нарушений. Возбуждено административное дело по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ, которая предусматривает для должностных лиц - штраф 20-30 тысяч рублей, для юрлиц - штраф 300-600 тысяч с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой.