Общая площадь выставки, включающая экспозицию участников, выставку детских рисунков и поделок, конференц-зал и площадку для проведения мастер-классов, составит 3000 кв.м.
Организаторы мероприятия – Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики, ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им. АГ. Лорха», Казенное унитарное предприятие Чувашской Республики «Агро-Инновации». Выставка проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельного Союза).
Основной целью проведения форума и выставки является объединение современных достижений науки и практики в картофельной индустрии, демонстрации селекционных новшеств и наиболее востребованных сортов, обмен опытом между семеноводческими предприятиями, внедрение новых технологических и технических решений в сфере производства, хранения, переработки, упаковки и транспортировки картофеля и многое другое.
Экспозиция выставки сформирована. В связи со сложившейся ситуацией в мире список участников на 99% представлен российскими компаниями. Более 80 компаний уже подтвердили свое участие в выставке Картофель 2021. Кроме того, большое количество компаний за рамками экспозиции планируют участие в деловой программе.
Тематика выставки охватывает различные аспекты индустрии:
· Производители картофеля и семенного материала;
· Прогрессивные технологии в селекции и семеноводстве картофеля;
· Заготовка, хранение и логистика в картофелеводстве;
· Удобрения и средства защиты;
· Машины, оборудование и технологии возделывания картофеля;
· Производители популярных продуктов питания;
· Мониторинг, учет, контроль и безопасность в картофельной индустрии;
· Оборудование и технологии для переработки картофеля;
· Информационно-консультационные технологии, продвижение и маркетинг в картофельной индустрии.
4 марта научно-практическая конференция откроется пленарным заседанием, в рамках которого участники обсудят ключевые вопросы развития отрасли картофелеводства в РФ. Коллеги по отрасли и представители официальных властей обсудят вопросы, касающиеся изменений нормативных документов, научной работы, современных технологий, принятых мер государственной поддержки и т.д. В том числе, будут определены направления дальнейшего развития рынка и даны корректировки будущих планов работы отрасли на 2021–2022 гг.
В этот же день пройдет первый круглый стол, посвященный новым перспективным сортам российских оригинаторов и развитию семеноводства картофеля. Второй круглый стол на тему «Российский рынок картофеля и картофелепродуктов, развитие экспорта семенного и товарного картофеля на примере агропредприятий Картофельного Союза» пройдет 5 марта.
В программе выставки запланированы различные мероприятия для посетителей и экспонентов: мастер-классы, тренинги, дегустации. Вниманию гостей и участников будет представлена коллекция сортообразцов картофеля, пользующаяся повышенным спросом, и новых перспективных сортов: сорта столового назначения, сорта для диетического (лечебного) питания, специальные сорта для переработки на картофелепродукты («фри», чипсы, сухое пюре), технические сорта для производства крахмала.
В экспозиции выставки будут представлены конкурсные работы участников республиканского детского конкурса «Его величество Картофель». 5 марта состоится подведение итогов конкурса и награждение победителей дипломами и призами. Остальные конкурсанты получат сертификаты об участии. В рамках выставки состоится презентация проектов конкурса среди молодежи «Улма. Картофель. Potato» и награждение победителей.
На прилегающей территории перед ТВК «Контур» будет выставлено более 50 единиц сельскохозяйственной техники и оборудования различных мировых производителей и брендов, которые представят 10 официальных дилеров предприятий-изготовителей. Представители компаний расскажут посетителям о преимуществах современной сельхозтехники и условиях покупки.
Генеральным партнером КАРТОФЕЛЬ выступает давний надежный партнер республики - АО Фирма «Август» - крупнейшая российская компания по разработке, производству и информационно-технологическому сопровождению применения химических средств защиты растений, лидирующая на отечественном рынке пестицидов.
Официальный партнер выставки - Группа компаний «Шанс», которая работает на рынке средств защиты растений с 2004 года и входит в пятерку крупнейших федеральных компаний отрасли.
В числе партнеров выставки также компания «Сингента», ООО «Агрофирма «Слава картофелю» Чувашской Республики.
Подробная программа форума размещена на сайте: http://potatoexhibition.tilda.ws/.