Форум «Халяль для всех поколений: важность семьи и молодежи» проходил с 29 ноября по 1 декабря в турецком Стамбуле. Мероприятие состоялось под эгидой администрации президента страны Реджепа Тайипа Эрдогана.
Халяль – это разрешенная исламом пища, которая произведена в соответствии с мусульманскими традициями. Так, шариат не позволяет есть свинину, мясо хищных птиц и наземных плотоядных животных.
По итогам форума работа из Чувашии мастера-кондитера Ирины Щетининой, которая является технологом кондитерской «Планета», получила серебряную медаль.