18 мая Центральная площадь Конаково Тверской области стала площадкой фестиваля «Верещагин СырFest 2019», объединившего экспертов и профессионалов сыроварения, частных сыроделов, всех любителей сыра. Об этом сообщает "Вече Твери".
Событие открылось парадом с участием производителей сыров. В небе над площадью пролетел вертолет Федерации вертолетного спорта России с флагом фестиваля.
«Верещагин СырFest» — один из самых ярких гастрономических праздников событийного календаря Тверской области 2019 года. Всего в него вошли 40 мероприятий, организованных в различных городах и районах Верхневолжья.
«Календарь туристских событий синхронизирован с традиционными праздниками, с укладом жизни на территории тверского региона. Сегодня Тверская область является востребованной у туристов. Растёт интерес гостей к событийному, гастрономическому туризму в регионе», – считает губернатор Тверской области Игорь Руденя.
В этом году на «Верещагин СырFest 2019» организована ярмарка крафтовых сыров от более чем 30 производителей. Свою продукцию представили сыроварни из Тверской, Московской, Тульской, Владимирской, Челябинской, Тамбовской областей, Казани, Смоленска, Тюмени, Чувашии, Липецка, Алтайского края. Гостям предложено продегустировать сыры, а также сырные конфеты, продукты-компаньоны – капрановский хлеб, туррон, колбасы, мед, фруктовую горчицу и многое другое.