По версии следствия, в июне 2016 года в городе Новочебоксарске обвиняемая, исполняя обязанности заведующей указанного детского сада и являясь лицом, ответственным за соблюдение санитарно-эпидемиологических правил в пищеблоке этого образовательного учреждения, зная, что там эти нормы нарушаются, никаких мер по устранению этих нарушений не предпринимала и допускала приготовление пищи в таких условиях. В частности, не соблюдалась технология изготовления свекольного салата: свекла натиралась вручную с помощью терки, хотя для этих целей должна быть предусмотрена овощерезка для вареных овощей. Кроме того, на ряд продуктов (в том числе яйца, мясо цыплят-бройлеров) отсутствовала информация, а также товаросопроводительная документация, которая могла бы обеспечить прослеживаемость этой продукции. У них также отсутствовали маркировочные ярлыки с потребительской и транспортной упаковки. В результате после приема пищи, а именно: свекольного салата и суфле из отварной курицы, в обед 17 июня 2016 года 88 малолетних воспитанников и 29 работников указанного детского сада почувствовали недомогание и в период с 18 по 25 июня 2016 года были госпитализированы в различные лечебные учреждения городов Новочебоксарска и Чебоксары. У них были диагностированы либо сальмонеллезный энтерит, либо сальмонеллез, либо гастроэнтерит, в том числе: средней или тяжелой степени тяжести, либо функциональное расстройство желудка, либо дисбактериоз кишечника. При этом, согласно результатам судебно-медицинских экспертиз, 60-ти малолетним воспитанникам и 25-ти работникам детского сада был причинен легкий вред здоровью.
В целях установления всех обстоятельств по данному уголовному делу незамедлительно после поступления сообщения о происшествии следователями совместно со специалистами Роспотребнадзора был проведен тщательный осмотр в указанном детском дошкольном образовательном учреждении, изъяты необходимые образцы и назначены соответствующие исследования и экспертизы. Работа детского сада была временно приостановлена. Причастность обвиняемой к совершенному преступлению подтверждается показаниями потерпевших (таковыми по уголовному делу признано 117 человек) и свидетелей, актом эпидемиологического расследования, результатами судебно-медицинских экспертиз, проведенных по уголовному делу в отношении каждого из пострадавших, а также комиссионной санитарно-эпидемиологической экспертизы. Материалы уголовного дела составили 11 томов.
По результатам расследования уголовного дела в администрацию города Новочебоксарска следователем внесено представление о принятии мер по устранению обстоятельств, способствовавших совершению указанного преступления. Следует отметить, что после указанного происшествия обвиняемая, два повара и один кухонный работник детского сада были освобождены от занимаемых должностей.
Следователем собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело после утверждения обвинительного заключения направлено в Новочебоксарский городской суд для рассмотрения по существу.