Делегация Чувашской Республики участвует в Международном форуме «Хлеб, ты – мир»

Сегодня заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов выехал в Калужскую область, где во главе официальной делегации Чувашской Республики примет участие в Международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир».

На форуме представлена единая экспозиция Чувашской Республики, в рамках которой хлебопекарные предприятия и предприятия общественного питания потребительской кооперации республики представляют продукцию собственного производства. Украшением экспозиции являются оригинальные композиции, арт-объекты из овощей, фруктов, хлебобулочных изделий.

Развернута фотовыставка «Страницы старины», подготовленная Чувашским национальным музеем. На ретрофотографиях представлена национальная одежда, предметы быта, орудия труда. Выставку дополняют коллекция экспонатов: женская, мужская, детская одежда на манекенах, деревянная долбленая посуда, деревянная лопата, чаши, посуда из бересты, плетенная утварь, ковши, предметы кухонного инвентаря и т.д.

Также запланировано проведение мастер–класса по приготовлению чувашского национального блюда «какай-шурпи» на костре, дегустация национальных чувашских блюд.

Поддерживает участников форума творческий коллектив «Савал» Чувашской государственной филармонии.

Члены делегации Чувашской Республики планируют принять участие:

- в открытом Кубке России по хлебопечению «Хлеб – это мир»;

- во Всероссийском конкурсе молодежного кооперативного предпринимательства;

- пленарном заседании «Кооперация: Время решений»;

- в информационной сессии «Успешные практики развития сетевой торговли в условиях жесткой конкуренции», а также в работе круглых столов, сессий, секций и тренингов.